설포라판은 강력한 간접 항산화제 입니다 .
1992년 볼티모어에 있는 존스 홉킨스 대학의 Paul Talalay와 동료들에 의해 처음 분리되고 기술되었습니다. 2차 식물 물질은 특히 양배추와 브로콜리와 같은 십자화과 식물에서 겨자유 배당체 글루코라파닌으로 발생합니다.
설포라판이 함유된 식품에 대한 정보와 영양 및 암에 대한 기타 흥미로운 사실을 제공하기 전에 우리는 실험실 테스트에서 특히 공격적인 췌장암 종양 줄기 세포에 대한 효과를 보여줄 수 있었다는 점을 지적해야 합니다.
현재의 결과가 유망하더라도 환자를 대상으로 한 충분한 연구 데이터가 있어야만 암 환자의 치료에 적용할 수 있습니다. 예상되는 연구 결과와 상관없이 매일 식단을 통해 설포라판을 섭취할 수 있습니다.
설포라판이란 무엇이며 어떤 음식에 함유되어 있습니까?
설포라판은 십자화과 식물에서 발견되는 성분으로 고대부터 치유력이 있다고 알려져 왔습니다.
십자화과 야채에는 브로콜리 , 콜리플라워 및 기타 모든 유형의 양배추가 포함되지만 유채과 야채, 한련, 로켓, 무, 서양고추냉이, 순무 잎을 곁들인 순무, 유채 및 겨자 도 포함됩니다.. 한편, 이들 식물의 활성 물질이 분리되었습니다.
이들은 150개 이상이 알려져 있고 다양한 십자화과 식물에서 다른 양으로 발생하는 겨자유 배당체입니다. 이것은 무, 고추냉이, 겨자의 매운 맛 또는 다양한 종류의 양배추의 때때로 쓴 맛을 설명합니다.
가장 잘 알려지고 가장 많이 연구된 머스타드 오일 배당체 중 하나는 글루코라판인데, 이는 우리가 실험 연구에서 사용한 활성 물질인 설포라판 으로 분해됩니다 .
십자화과 식물
브로콜리, 콜리플라워, 소금에 절인 양배추, 유채과 야채, 한련, 아루굴라, 무, 서양고추냉이, 무, 서양고추냉이, 카놀라, 겨자를 포함한 모든 종류의 양배추
설포라판은 종양 줄기 세포에 대해 어떻게 작용합니까?
우리는 설포라판이 특히 공격적인 종양 줄기 세포를 공격하여 화학 요법에 민감하게 만든다는 사실을 생쥐에 대한 실험실 테스트에서 세계 최초로 보여주었습니다.
우리는 기존의 화학 요법과 방사선 요법에서 살아남는 종양 줄기 세포가 암의 발달과 확산에 책임이 있다고 의심합니다. 정상 종양 세포는 더 민감하기 때문에 치료를 받으면 죽고 종양은 특히 치료의 첫 번째 주기 동안 종종 축소됩니다.
그러나 저항성 종양 줄기세포가 남아 있기 때문에 다시 종양을 형성할 수 있습니다. 반복되는 화학 요법 치료 중에 종양 줄기 세포가 풍부해지기 때문에 종양이 여러 주기 후에 내성이 생기는 것을 볼 수 있습니다.
설포라판의 섭취방법
우리가 아는 한 설포라판은 약물의 순수한 물질로 구입할 수 없지만 영양을 통해 치료 유효 용량으로 섭취할 수 있습니다. 십자화과 식물에는 설포라판과 유사하게 효과적인 머스타드 오일이 함유되어 있습니다. 여기에는 브로콜리와 콜리플라워뿐만 아니라 다른 모든 유형의 양배추(예: 소금에 절인 양배추)뿐만 아니라 유채과 야채, 한련, 로켓, 무, 양고추냉이, 순무 잎을 곁들인 순무, 유채, 겨자 및 케이퍼(위 참조)가 포함됩니다.
현재 많은 제조업체에서 브로콜리 씨앗 또는 동결 건조 브로콜리 새싹을 분말 또는 캡슐 형태로 제공하고 있습니다.
당사는 이러한 제품을 테스트하지 않으므로 어떠한 정보도 제공할 수 없습니다. 또한 대학으로서 우리는 특정 제품을 광고할 수 없습니다. 그러니 스스로 결정하시고 가격과 성분을 비교해 보시기 바랍니다.
설포라판은 어느 정도 복용해야 하나요?
실험실 테스트 경험을 바탕으로 체중 kg당 설포라판 0.36mg의 인체 용량을 권장합니다. 이것은 70kg의 인간에 대해 매일 25.2mg의 설포라판에 해당합니다. 환자를 대상으로 진행 중인 파일럿 연구에서는 매일 90mg의 설포라판을 사용합니다.
불행하게도 인간에서 공격적으로 성장하는 췌장암의 성장을 억제하는 데 가장 좋은 복용량을 보여주는 임상 연구는 없습니다. 역학 연구에 따르면 설포라판과 관련 머스타드 오일은 십자화과 야채가 풍부한 일반 식단에서 얻을 수 있습니다.
배추속과 브로콜리 새싹에서 추출한 설포라판을 섭취할 때 고려해야 할 사항은 무엇입니까?
설포라판은 열에 의해 대부분 파괴되기 때문에 브로콜리를 기름에 살짝 찌거나 찌거나 튀겨서 아삭아삭할 때 먹어야 합니다.
설포라판은 식물 세포에서 조리용 물에 용해됩니다.
즉, 브로콜리를 조리할 때 조리용 물을 버리지 말고 소스나 수프를 만드는 데 사용해야 합니다.
브로콜리 성분에 대한 전자레인지의 영향은 논란의 여지가 있습니다.
설포라판의 매우 좋은 공급원은 브로콜리 씨앗이나 브로콜리 새싹일 수 있습니다.
이들은 품종과 재배 조건에 따라 설포라판 전구체 글루코라판의 10~100배를 함유할 수 있기 때문입니다.
브로콜리 새싹의 부작용
십자화과 식물은 해충을 쫓기 위해 자극적이거나 쓴맛이 나는 겨자유를 생산합니다.
따라서 독성 효과가 매우 높은 용량에서 발생한다고 가정할 수 있습니다. 그러나 지금까지 십자화과 야채를 정상적으로 섭취하면 부작용이 관찰되지 않았습니다.
너무 많은 겨자 기름을 함유한 유채 케이크가 소를 병들게 한다는 것은 가축 사육에서 알려져 있습니다.
브로콜리 씨앗이나 콩나물에 과다 복용하지 마십시오.
지금까지 알려진 것은 몇 주에 걸쳐 매일 90mg의 설포라판 용량이 환자에게 어떤 명백한 부작용도 일으키지 않았다는 것입니다. 양배추와 브로콜리 새싹의 상대적으로 무해한 부작용은 머스타드 오일의 성분이기 때문에 유황 냄새가 날 수 있는 헛배부름입니다.
그러나 십자화과 채소에는 섬유소도 많이 포함되어 있어 소화에 긍정적인 영향을 미칩니다. 또한 설포라판은 간접적인 항산화 효과가 있습니다. 잘 알려진 항산화제는 비타민이며 현재 그러한 물질이 화학 요법 및 방사선 요법의 효과를 약화시키는지 여부에 대한 중요한 논의가 있습니다. 이에 대한 명확한 데이터가 없습니다.
생체 내 연구에서 우리는 화학 요법의 약화가 아니라 강화를 발견했습니다. 다양한 세포 증식 억제제는 설포라판을 동시에 투여할 때 종양 이종이식편을 더 잘 제거합니다. 이들은 유망한 실험실 테스트이지만 환자 상황으로 원활하게 옮길 수는 없습니다. 여기서도 길고 비용이 많이 드는 환자 연구가 필요합니다.
잘 알려진 항산화제는 비타민이며 현재 그러한 물질이 화학 요법 및 방사선 요법의 효과를 약화시키는지 여부에 대한 중요한 논의가 있습니다. 이에 대한 명확한 데이터가 없습니다.
생체 내 연구에서 우리는 화학 요법의 약화가 아니라 강화를 발견했습니다. 다양한 세포 증식 억제제는 설포라판을 동시에 투여할 때 종양 이종이식편을 더 잘 제거합니다. 이들은 유망한 실험실 테스트이지만 환자 상황으로 원활하게 옮길 수는 없습니다. 여기서도 길고 비용이 많이 드는 환자 연구가 필요합니다.
잘 알려진 항산화제는 비타민이며 현재 그러한 물질이 화학 요법 및 방사선 요법의 효과를 약화시키는지 여부에 대한 중요한 논의가 있습니다. 이에 대한 명확한 데이터가 없습니다. 생체 내 연구에서 우리는 화학 요법의 약화가 아니라 강화를 발견했습니다. 다양한 세포 증식 억제제는 설포라판을 동시에 투여할 때 종양 이종이식편을 더 잘 제거합니다.
이들은 유망한 실험실 테스트이지만 환자 상황으로 원활하게 옮길 수는 없습니다. 여기서도 길고 비용이 많이 드는 환자 연구가 필요합니다. 다양한 세포증식억제제는 설포라판을 동시에 투여했을 때 종양 이종이식편을 더 잘 제거합니다. 이들은 유망한 실험실 테스트이지만 환자 상황으로 원활하게 이전할 수 없습니다. 여기에서도 길고 비용이 많이 드는 환자 연구가 필요합니다.
설포라판을 동시에 투여하면 다양한 세포증식억제제가 종양 이종이식편을 더 잘 제거합니다. 이들은 유망한 실험실 테스트이지만 환자 상황으로 원활하게 옮길 수는 없습니다. 여기서도 길고 비용이 많이 드는 환자 연구가 필요합니다.
출처: https://www.klinikum.uni-heidelberg.de/chirurgische-klinik-zentrum/allgemein-viszeral-und-transplantationschirurgie/forschung/pankreasforschung/sektion-pankreaskarzinomforschung/ag-molekulare-onkochirurgie/patienteninformationen#:~:text=Sulforaphan%20besitzt%20antimikrobielle%2C%20entz%C3%BCndungshemmende%2C%20antioxidative,in%20experimentellen%20Untersuchungen%20gezeigt%20wurde.
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